Бърз крем "Брюле"

Гости: Слави Трифонов и Евгени Димитров - Маестрото
Източник: Бон Апети
Дата: 17.12.2005
Бърз крем

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
488 591
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 мл сладкарска сметана
80 г шоколад
50 г масло
6 жълтъка
2 банана
1/2 ч. ч. захар
1/2 капсула ванилова есенция


Начин на приготвяне:
1
Бърз крем
Жълтъците се разбиват със захарта и се ароматизират с ванилия. Сметаната се кипва, след това постепенно се налива в жълтъците.
2
Бърз крем
Сместа се връща в тенджерата и се вари, докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато. Добавят се парченцата шоколад.
3
Бърз крем
Бананите се нарязват на колелца и се запържват в предварително разтопеното масло. Разпределят се в купички и се заливат с готовия крем. Десертът се сервира добре охладен.
Подобни рецепти:
Ябълкови блокчета с орехи и стафиди
Ябълкови блокчета с орехи и стафиди
05.01.2006
484 534 видяна
Хаселнус сбусерл (Целувки от лешници)
Хаселнус сбусерл (Целувки от лешници)
23.12.2005
484 076 видяна
Пастели (Сусамки с шамфъстък)
Пастели (Сусамки с шамфъстък)
26.11.2005
482 761 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


79 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: