.png)
.png)
Новогодишна питка 2023
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
1 713
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
250-350 г брашно
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1/2 кубче мая
2 с.л. олио
280 мл топла вода
прясно мляко за намазване
брашно за поръсване
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1/2 кубче мая
2 с.л. олио
280 мл топла вода
прясно мляко за намазване
брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта и щипка брашно. Оставя се да шупне. Брашното се разбърква със солта, добавят се шупналата мая и олиото, замесва се меко тесто. Оставя се да втасва 1 час.
2
След това върху набрашнен плот се оформя средно дебела кора с точилката. Навива се на дебело руло и се оставя върху хартия за печене в тава отново да втаса (второто втасване е 30-40 минути).
3
След второто втасване хлябът се намаза с прясно мляко. Поръсва се с брашно и върху него се правят разрези. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35-40 минути.
Съвет:
Може да оставите тестото да втасва в фурната на 50 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
225 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
