.png)
.png)
Панирани калмари с къри сос
Лора и Стоян
Баня кауда с хрупкави зеленчуци
Италиански топъл дип с чесън и аншоа
Източник: Бон Апети
Дата: 12.06.2012
Необходими продукти:
20 скилидки чесън
80 г филенца аншоа
60 г печени лешници
80 г краве масло
50 мл зехтин
черен пипер на вкус
80 г филенца аншоа
60 г печени лешници
80 г краве масло
50 мл зехтин
черен пипер на вкус
за зеленчуците:
1 краставица
2 моркова
2 зелени чушки
3 червени чушки
2 цикории
1 краставица
2 моркова
2 зелени чушки
3 червени чушки
2 цикории
Начин на приготвяне:
1
Скилидките чесън се почистват и се запържват в маслото и зехтина на умерен огън, докато станат леко карамелени.
2
Прибавя се рибата и смлените лешници и се бърка така, че филенцата да се разкъсат леко.
3
Подправя се с черен пипер, отстранява се от огъня и се пасира.
4
Краставицата и морковите се обелват и всички зеленчуци се нарязват на ивички, като на цикорията се разделят листата без да се режат .
5
Подрежда се плато с горещия дип, нарязаните зеленчуци и листа цикория.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
169 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
