Баница със сирене и кренвирши

Ароматна и вкусна

Източник: Елисавета

ТИТЛА: Чирак

Дата: 22.07.2015

45 минути

20 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

3 719

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г кори за баница
400 г кисело мляко
6 яйца
250-300 г краве сирене
1 щипка сол
1 пилешки кренвирш
1 луканков кренвирш
6 с. л. олио

Начин на приготвяне:

В голяма купа се смесват 5 яйца, сиренето, 2 с. л. олио, солта и млякото.

Кренвиршите се нарязват на кръгчета.

Средно голяма тава се намазва с 2 с. л. олио.

В тавата се слагат 2 кори, които се намазват с яйчено-млечна смес и 2 с. л. олио и отгоре се разпределят по няколко резенчета от двата вида кренвирши.

Следва кора с всички останали продукти, с изключение на кренвиршите. Реди се, до изчерпване на продуктите, като се редуват кора с кренвирши и кора без кренвирши. Завършва се с 2 кори, които се намазват с 1 разбито яйце.

Баницата се нарязва и се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна. Поднася се леко изстинала.

Подобни рецепти:

Бухти с кашкавал