.png)
.png)
Хлебчета с печен дип от сирена
Лора и Стоян
Баница с кори от пълнозърнесто брашно
С вкусна плънка от сирене и спанак
Източник: Бон Апети
Дата: 31.07.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за почиване)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
16 294
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
240 г пълнозърнесто брашно (+ за размесване)
40 г царевично нишесте
1 яйце
1 с. л. зехтин (+ за мазане)
1/2 ч. л. сол
40 г царевично нишесте
1 яйце
1 с. л. зехтин (+ за мазане)
1/2 ч. л. сол
за плънката:
500 г краве сирене
200 г спанак
2 яйца
2 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
500 г краве сирене
200 г спанак
2 яйца
2 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
за заливката:
1 яйце
2 с. л. кисело мляко
1 яйце
2 с. л. кисело мляко
Начин на приготвяне:
1
Брашното се разбърква с нишестето и солта. Към тях се чуква яйцето, наливат се 120 мл топла вода и зехтинът.
2
Замесва се гладко тесто. Оставя се да почине за час.
3
Разточва се на тънки кори, с помощта на машинка за паста.
4
Спанакът се почиства и се бланшира за около минута в кипяща вода. Охлажда се и се накълцва.
5
Лукът се наситнява и се смесва със спанака. Прибавят се натрошеното сиренето и яйцата. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
6
Плънката се разпределя върху корите по дължина.
7
Завиват се на рула, от които в намазнена тава се оформя вита баница.
8
Залива се с малко зехтин.
9
Киселото мляко се разбива с яйцето и баницата се намазва със сместа.
10
Пече се 40–50 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.03.2017 Много ми хареса!
|
126 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
