.png)
.png)
Баница с червена киноа, спанак и козе сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
8 936
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
8 точени кори
600 г пуешко филе
100 мл зехтин (+ за намазване)
2 яйца
2 скилидки чесън
1 червена чушка
1 глава лук
1/2 ч. л. пушен червен пипер
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
овесени ядки за поръсване
600 г пуешко филе
100 мл зехтин (+ за намазване)
2 яйца
2 скилидки чесън
1 червена чушка
1 глава лук
1/2 ч. л. пушен червен пипер
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
овесени ядки за поръсване
за соса:
100 г лютеница
80 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
1 ч. л. чили на прах
сол на вкус
100 г лютеница
80 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
1 ч. л. чили на прах
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чушката се режат на ивици, а чесънът се наситнява. Пържат се в половината зехтин.
2
Щом омекнат, се подправят с пушения пипер, кимиона, сол и черен пипер, дърпат се от огъня.
3
Пуешкото се смила на кайма и се запържва в останалия зехтин до златисто.
4
Разбърква се със зеленчуците и плънката се оставя да се охлади. След това към нея се чуква едно яйце и се разбърква добре.
5
Корите се мажат със зехтин. Подреждат се на две места по 4 една върху друга.
6
Върху тях се слага от плънката и се завиват две стегнати рула.
7
Мажат се с разбито яйце, поръсват се с овесени ядки.
8
Пекат се около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
9
Лютеницата се смесва със заквасената сметана, стрития на паста чесън, чилито и сол на вкус.
10
Рулата се нарязват и се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.11.2019 Много вкусни!!!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.01.2018 С малко въображение
|
312 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
