Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Бананов кейк

Бисквити Двоен шоколад

Гюзлеме

Бананов кейк

Идеален за сутрешна закуска или за следобедното кафе

Източник: Бон Апети

Дата: 21.05.2023

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

27 480

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 банана (узрели)
1 ч. ч. брашно
2/3 ч. ч. овесени ядки
1 яйце
1/3 ч. ч. кафява захар
1/3 ч. ч. сушени боровинки
1/3 ч. ч. стафиди
1/2 ч. ч. бадеми
50 г краве масло
1/4 ч. ч. прясно мляко
1 1/2 ч. л. бакпулвер
краве масло за намазване на формата
пудра захар за поръсване

за пюрето от ябълки:
1 ябълка
50 г захар
20 г краве масло
1 щипка канела
1 щипка индийско орехче

Начин на приготвяне:

Ябълката за пюрето се обелва и се нарязва на кубчета. Слага се в касерола заедно със захарта и маслото.

Готви се докато омекне, след това се овкусява с индийското орехче и канелата. Пасира се.

Бананите се намачкват и се смесват с разтопеното масло, ябълковото пюре, яйцето и млякото.

В друга купа се смесват брашното, овесените ядки, захарта, сушените боровинки, стафидите, нарязаните бадеми и бакпулвера.

Течните съставки се добавят към сухите и се разбърква.

Стените на квадратна форма за кейк се намазват с масло а дъното се покрива с хартия. Тестото се сипва във формата и се пече в загрята на 175 градуса фурна, с вентилатор, за 30 минути.