Бананов кекс с кисело мляко

Източник: Бон Апети
Дата: 19.02.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно
125 г маргарин
3 банана
3 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
1 капсула лимонова есенция (кората на 1 лимон)


Начин на приготвяне:
1
Бананов кекс с кисело мляко
Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер около 5-6 минути. Слага се маргаринът и продължава да се бърка.
2
Бананов кекс с кисело мляко 2
Бананите се обелват, разрязват се на две и се поставят в пасатор.
3
Бананов кекс с кисело мляко 3
Добавя се киселото мляко и бананите се пасират.
4
Бананов кекс с кисело мляко 4
Поръсват се с лимоновата есенция и сместа се излива в разбитите яйца и маргарин.
5
Бананов кекс с кисело мляко 5
Брашното се пресява и се посолява, след което половината от него се смесва с яйцата и пасираните банани.
6
Бананов кекс с кисело мляко 6
Содата се „гаси” с малко кисело мляко, след което се сипва в тестото заедно с останалото брашно и бакпулвера.
7
Бананов кекс с кисело мляко 7
Разбърква се добре и се изсипва в покрита с хартия за печене тава. Кексът се пече около 40 минути в предварително загрята на 150-160 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

15.05.2019
Вкусен
4.
Изпрати
лично съобщение

27.08.2018
+шоколад
3.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2015
да
2.
Изпрати
лично съобщение

25.09.2014
Правих този кекс два пъти и стана уникално вкусен. Сега ще го направя още веднъж за рождения си ден и се надявам, че отново ще му се насладят колегите! Става много вкусно като се добавят и стафиди!
1.
Изпрати
лично съобщение

25.09.2014
Бихте ли ми казали колко голяма трябва да е формата като диаметър?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: