Балканска салата

Чудесен вариант за лек обяд
Източник: Бон Апети
Дата: 02.06.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 сварени яйца
100 г чери домати
1 краставица
40 г маслини „Каламата“

за дресинга:
5 с. л. кисело мляко
1 с. л. червен винен оцет
2 с. л. зехтин
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус

за сервиране:
2 плоски хлебчета
60 г овче сирене


Начин на приготвяне:
1
Балканска салата
Чери доматите се режат на четвъртинки и се смесват с нарязаните на кубчета краставица и яйца, и разполовените маслини.
2
Балканска салата 2
Млякото се смесва с оцета, чесъна и зехтина, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
3
Балканска салата 3
Хлябът се запича за кратко във фурна или в сух тиган и се реже на триъгълници.
4
Балканска салата 4
Салатата се овкусява с дресинга.
5
Балканска салата 5
Сервира се с натрошено сирене и триъгълници хляб отстрани. По желание се украсява с листа леворда, босилек или рукола.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


142 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: