.png)
.png)
Колачета
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
30 496
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
за целувченото руло:
5 белтъка
250 г фина захар
5 белтъка
250 г фина захар
за крема:
500 мл животинска сметана
4 с.л. Baileys ягода
1 с.л. фина захар
500 мл животинска сметана
4 с.л. Baileys ягода
1 с.л. фина захар
за плънката от горски плодове:
1 кофичка ягоди
1 кофичка малини
1 кофичка боровинки
1 кофичка къпини
1 бял шоколад
пудра захар за поръсване
1 кофичка ягоди
1 кофичка малини
1 кофичка боровинки
1 кофичка къпини
1 бял шоколад
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Белтъците се разбиват с миксер и постепенно се добавя захарта.
2
Белтъченият сняг се изсипва в тава, покрита с намазнена с олио хартия за печене и се зарявнява с лъжица.
3
Пече се 25 минути в предварително загрята на 150 градуса фурна, докато хване хрупкава кора. Във вътрешността си целувката трябва да е мека.
4
Сметаната се разбива на пяна със захарта и Baileys ягода.
5
Целувченият блат се изважда от фурната и се оставя да се охлади върху решетка. Обръща се върху хартия за печене, а тази, върху която се е пекъл, се отстранява.
6
Намазва се с по-голямата част от крема.
7
Поръсва се с шоколадови стърготини.
8
Разпределят се горските плодове, като една част се заделя за украса.
9
Завива се на руло.
10
Рулото се намазва с останалия крем.
11
Украсява се с останалите горски плодове и люспи шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
