Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Бадемово мляко

Боза

Бадемово мляко

Name: Бадемово мляко
Cook time: 10 min
Yield: 400 мл
Ingredients: 300 г белени сурови бадеми

Незаменимо е за постещите

Източник: Бон Апети

Дата: 11.12.2013

Зареждане на видео рецептата ...

10 минути + 2 дни

400 мл

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

62 479

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г белени сурови бадеми

Начин на приготвяне:

Бадемите се накисват за два дни в 500 мл студена вода да набъбнат.

След това се измиват и смилат в блендер много добре заедно с 400 мл студена вода.

Прецеждат се през фина цедка и марля. Течността е бадемовото мляко, а смлените бадеми могат да се използват за мюсли, кейкове или шейкове.

По желание бадемовото мляко може да се подслади със захар или мед, да се ароматизира с ванилия, канела или други подправки. Издържа 2-3 дни в хладилник.

Подобни рецепти:

Уонтон с кайма и подправки

04.02.2014

8 416 видяна

Коментари (10)

10.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

01.12.2016

Елена, времето за накисване на други ядки е същото (универсално е). Важно е, ядките да са добре накиснати, за да могат след това да се смелят добре.

Изпрати
лично съобщение

Елена Миланова

18.11.2016

На мен много ми харесва (но на някои хора у дома ще им е нуужно време да приемат, че това все пак е различно от прясното мляко). Какво е времето за предварителното накисване на други ядки - кайсиеви, лешници?

Изпрати
лично съобщение

nikol

15.03.2015

Благодаря за рецептата и видеото!

Изпрати
лично съобщение

Мария Стайкова

09.01.2015

Идеално за диетата на мъжа ми, а и за здравето на цялото семейство.

Изпрати
лично съобщение

милена златева

26.02.2014

Уникално вкусен заместител на прясното мляко, подходящ за приготвянето на млечни напитки