.png)
.png)
Шоколадов кекс с орехи
Лора и Стоян
Бадемово-кайсиев сладкиш
Плодов десерт с аромат на лимон и ванилия
Източник: Бон Апети
Дата: 08.07.2019
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
6 855
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
8 големи кайсии
4 яйца
100 г бланширани бадеми
80 г краве масло (+ за намазване)
10 г бурбонска ванилова захар
1 пакетче бакпулвер (10 г)
5 с. л. мед
кората от 1 лимон
4 яйца
100 г бланширани бадеми
80 г краве масло (+ за намазване)
10 г бурбонска ванилова захар
1 пакетче бакпулвер (10 г)
5 с. л. мед
кората от 1 лимон
за гарниране:
150 г заквасена сметана
2 с. л. мед
150 г заквасена сметана
2 с. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Плодовете се режат на четири.
2
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Маслото се разтопява, а бадемите се смилат.
3
Бадемовото брашно се смесва с маслото, ваниловата захар, настърганата лимоновата кора, бакпулвера, жълтъците и меда.
4
Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се прибавят към бадемовата смес, като се разбърква внимателно.
5
Форми за брюле се мажат с масло. Плодовете се разпределят във формите и се покриват с бадемовата смес.
6
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 40 минути и се охлажда.
7
Заквасената сметана се разбърква с меда.
8
Всеки десерт се гарнира със сметановия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.06.2017 Чудесен летен десерт :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2017 Христо, бадемовото брашно се получава, като се смелят 100 г белени бланширани бадеми.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.06.2017 Колко гр. Брашно
|
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
