Бадемови бисквити

Източник: Бон Апети
Дата: 07.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
50 г бадеми
2 яйца
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. маргарин
1 ч. ч. захар
1 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
2 капки бадемова есенция
яйце за намазване


Начин на приготвяне:
1
Бадемови бисквити
Маргаринът се разбива със захарта, докато побелее. Едно след друго се слагат яйцата. Бадемите се смилат с лъжичка захар и се изсипват в маргарина.
2
Бадемови бисквити 2
Пресятото брашно се разбърква със содата бикарбонат и постепенно се смесва с маргарина. Посолява се и се ароматизира с бадемовата есенция. Тестото се поставя върху хартия за печене и се навива на руло. Оставя се за 1 час в хладилник.
3
Бадемови бисквити 3
След като стегне, тестеното руло се нарязва на тънки филийки. Изрязват се формички, подреждат се в намазнена и набрашнена тава и се намазват с разбито яйце. Пекат се около 10 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: