Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Бадемови бисквити

Шоколадов терин с череши

Глазирани круши със сос "Сабайон"

Бадемови бисквити

Източник: Бон Апети

Дата: 07.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

484 840

видяна

сготвена

Необходими продукти:

50 г бадеми
2 яйца
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. маргарин
1 ч. ч. захар
1 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
2 капки бадемова есенция
яйце за намазване

Начин на приготвяне:

Маргаринът се разбива със захарта, докато побелее. Едно след друго се слагат яйцата. Бадемите се смилат с лъжичка захар и се изсипват в маргарина.

Пресятото брашно се разбърква със содата бикарбонат и постепенно се смесва с маргарина. Посолява се и се ароматизира с бадемовата есенция. Тестото се поставя върху хартия за печене и се навива на руло. Оставя се за 1 час в хладилник.

След като стегне, тестеното руло се нарязва на тънки филийки. Изрязват се формички, подреждат се в намазнена и набрашнена тава и се намазват с разбито яйце. Пекат се около 10 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Десерт "Експлозия"