.png)
.png)
Баница с праз лук
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за тестото:
3-4 яйца
1 жълтък
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. сода
1 к. ч. кисело мляко
3 ч. ч. брашно
2 с .л. брашно
300 г краве сирене
3-4 яйца
1 жълтък
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. сода
1 к. ч. кисело мляко
3 ч. ч. брашно
2 с .л. брашно
300 г краве сирене
Начин на приготвяне:
1
От яйцата (3-4) трябва да се отдели 1 жълтък.
2
Содата се слага в киселото мляко за около 1 минута. След това яйцата, киселото мляко и солта се разбъркват.
3
Постепенно чаша по чаша се прибавя и брашното - целта е да се следи гъстотата.
4
Добавя се и натрошеното сирене. Разбърква се. Прибавят се и 2 с. л. брашно и отново се разбърква.
5
Намазнява се дъното на голяма тава. С намазнени ръце се оформят не големи сиренки - за по-равномерни може да се използва супена лъжица. Редят се в тавата с разтояние между тях, защото се издуват.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
07.05.2015 Получиха се много, много вкусни :) Благодаря за рецептата
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
01.03.2014 Това са любими закуски на дъщеря ми,но ги правя без яйца.Това с 2л.брашно ме учуди,защото е твърде относително като количество,поради това,че брашното е пухкаво.Но както и да е,дали ще ги добавим,или не,зависи от водопоглъщаемостта на брашното.Важно е,резултатът да е добър!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
01.03.2014 Не мога да ти обясня защо са тези 2 с.л. брашно. Честно казано и на мен ми е чудно, но буквално са по рецептата на баба и аз много си ги харесвам. Ти ако прецениш можеш и да не си ги добавяш - все пак всичко е въпрос на вкус.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.03.2014 Познавам рецептата като \"Добруджанки\",но с по-малко яйца,а стават чудесни и без тях.Изглежда ми странно това добавяне на 2 с.л.брашно накрая,след като вече са вложени 3 чаши брашно.
|
54 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
