Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Бабин пай

Попарник

Варени гевреци

Бабин пай

Източник: Бон Апети

Дата: 27.02.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

484 587

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 ч. ч. брашно
300-400 г пушено свинско филе
150 г сирене "Ементал" (кашкавал)
4 яйца
1/2 л прясно мляко
1/4 глава кромид лук
50 г маргарин
2 с. л. сухо мляко
1 с. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
1/4 глава кромид лук
1 щипка лимонтузу

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва със сухото мляко, бакпулвера, солта, захарта, маргарина и лимонтузуто и се намачква с вилица, докато се получат гранули.

В тава с диаметър 25 см се поставя нарязаното на кубчета свинско филе. Настъргва се сиренето и се покрива със ситно нарязания кромид лук.

Яйцата се разбиват с тел, сипва се прясното мляко и се разбърква. Добавя се брашнената смес, разбърква се добре и се изсипва в тавата. Пече се около 45 минути при температура 200 градуса.

Подобни рецепти:

Индийско хлебче