.png)
.png)
Мароканска салата в портокал
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2–3 патладжана
1 глава лук
1 стрък пресен джоджен
1 червена чушка
1 домат
1 скилидка чесън
6–7 с. л. зехтин
2–3 с. л. лимонов сок
5–6 стръка магданоз
сол на вкус
1 глава лук
1 стрък пресен джоджен
1 червена чушка
1 домат
1 скилидка чесън
6–7 с. л. зехтин
2–3 с. л. лимонов сок
5–6 стръка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се пробождат с нож на няколко места, след което се пекат 10–15 минути във фурна, загрята до температура 220 градуса. Когато се опекат, се поставят в подходящ съд под капак, за да се задушат. Обелват се и се нарязват
надребно.
надребно.
2
Лукът и джодженът се нарязват наситно, чушката и доматът – на кубчета, а чесънът се счуква.
3
Всичко се смесва в купа, подправя се със зехтина, лимоновия сок, прибавят се ситно нарязаният магданоз и сол и се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.04.2016 Страхотна \"ракиена\" салата
|
152 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
