.png)
.png)
Салата от карфиол и червено цвекло "Български трибагреник"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г китайско зеле
2 моркова
1 глава бяла ряпа
1 консерва соеви кълнове
1 шепа оризово фиде за гарниране
1/2 ч. ч. тиквено семе
1 к. ч. сусам
4 с. л. ябълков оцет
2 с. л. соев сос
2-3 с. л. олио
1-2 с. л. захар
1 ч. л. зеленчукова подправка
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2 моркова
1 глава бяла ряпа
1 консерва соеви кълнове
1 шепа оризово фиде за гарниране
1/2 ч. ч. тиквено семе
1 к. ч. сусам
4 с. л. ябълков оцет
2 с. л. соев сос
2-3 с. л. олио
1-2 с. л. захар
1 ч. л. зеленчукова подправка
1/2 ч. л. смлян джинджифил
Начин на приготвяне:
1
Бялата ряпа се нарязва на жулиени и се слага в купа със студена вода и счукан лед заедно с нарязаните на пръчици моркови.
2
Китайското зеле се почиства, накъсва се и се нарязва на ленти.
3
Смесва се в купа със соевите кълнове.
4
Прибавят се отцедените от водата и леда ряпа и моркови.
5
Тиквеното семе се запича в тиган заедно със сусама.
6
Фидето се запържва в загрято олио, след което се отцежда върху хартия.
7
Зеленчуковата подправка се смесва с ябълков оцет, соев сос, 2-3 с. л. олио, захар, смлян джинджифил, няколко лъжици вода и изпечените ядки.
8
Салатата се поръсва с получения дресинг и се покрива с фиде.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
287 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
