.png)
Червейчета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10-12 червени чушки
500 г патладжан
1/2 ч. ч. олио (100 мл)
1 глава лук
3 скилидки чесън
2-3 с. л. лимонов сок
2-3 стръка магданоз
500 г патладжан
1/2 ч. ч. олио (100 мл)
1 глава лук
3 скилидки чесън
2-3 с. л. лимонов сок
2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Чушките и патладжаните се изпичат, поставят се в тенджера и се оставят да престоят покрити 20-30 минути. След това се белят, почистват се от семките и се пюрират.
2
Ситно нарязаният лук се запържва леко в половината олио. Прибавя се останалото олио, леко намачканият чесън и се изсипва при пюрираните чушки и патладжани.
3
Сместа се пюрира и се поръсва с лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Предястието се сервира добре охладено.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
286 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
