Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Ароматна сьомга със зеленчуци

Руски рибен пай

Запечени картофи по шведски

Ароматна сьомга със зеленчуци

Източник: Красимира

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 16.05.2015

35 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

3 711

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 бр. филе от сьомга (по 200 г всяко)
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 стрък праз
100 г цветно зеле
50 мл зехтин
50 мл балсамов оцет
сол и черен пипер на вкус
2 бр. карамфил
2 с. л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Овкусете сьомгата със сол, черен пипер, счукания карамфил и балсамовия оцет и я оставете да престои така.

През това време загрейте зехтина (може и олио) в тенджерка и сложете накълцания праз да се запържи. Добавете нарязаните чушки и накрая накълцаното зеле.

Добавете лимоновия сок, овкусете със сол и черен пипер, долейте малко топла вода и сложете филетата сьомга отгоре. Похлупете и оставете рибата да се задуши за 10 минути. Поднесете рибата върху зеленчуците.

Подобни рецепти:

Лаврак с цитруси