.png)
Миш-маш
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг зелен фасул
4 домата
8 скилидки чесън
1 с. л. кимион на зърна
1 с. л. кориандър
4 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
лимонов сок
4 домата
8 скилидки чесън
1 с. л. кимион на зърна
1 с. л. кориандър
4 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
лимонов сок
Начин на приготвяне:
1
Фасулът се почиства, измива се и се нарязва на парчета.
2
Нарязаните наедро скилидки чесън се запържват за 10 секунди в олиото, след тях за още 30 секунди се запържват кимионът и кориандърът. Добавя се фасулът и се залива с гореща вода, така че да го покрие. Посолява се и се вари 10 минути.
3
Доматите се обелват и се нарязват надребно. Поставят се при фасула. След като яхнията кипне, се вари около 15 минути на тих огън.
4
При необходимост може да се сгъсти с разтворено във вода нишесте или запечено брашно. Подправя се с лимонов сок и смлян черен пипер на вкус и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
304 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
