Ароматен хляб със сушени домати, маслини и аспержи

Вкусен зеленчуков хляб без месене

Източник: Vanya Kiselinova

ТИТЛА: Чирак

Дата: 13.04.2016

Ароматен хляб със сушени домати, маслини и аспержи

50 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 146

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г брашно
100 мл прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
4 яйца
100 мл зехтин
1 ч. л. горчица
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
6 бр. сушени домати
1 шепа черни маслини
70 г топено сирене (или 60 г настъргано сирене „Чедър“)
2-3 бр. аспержи
пресен босилек

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват и към тях се добавят млякото и брашното с бакпулвера. Разбъркваме внимателно и сипваме зехтина.

Добавят се солта, черният пипер, горчицата и топеното сирене. Слагат се наситнените листенца босилек и сушени домати, бланшираните и нарязани наситно аспержи и почистените от костилките и наситнени маслини.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Хлябът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, до готовност - около 40 минути.

Съвет:
Хлябът може да се хапва както топъл, така и изстинал - и в двата случая е изключително вкусен и много ароматен.

Подобни рецепти:

Ирландски соден хляб