.png)
.png)
Мляко с ориз по нормандски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
40–50 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
20 861
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
700 г брашно
250 г кисело мляко
200 г краве масло
5 яйца
1 с. л. захар
2 1/2 ч. л. суха мая
250 г кисело мляко
200 г краве масло
5 яйца
1 с. л. захар
2 1/2 ч. л. суха мая
за плънката:
200 г захар
150 г брашно
100 г краве масло
1 ванилия
200 г захар
150 г брашно
100 г краве масло
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Маята и захарта се разтварят в 50 мл топла вода. Маслото се разтопява.
2
Три яйца се разбиват с киселото мляко. Добавя се маята и се разбърква. Налива се маслото.
3
Малко по малко, при постоянно бъркане се сипва от брашното, докато се получи меко тесто.
4
Тестото се прехвърля в намазнена купа и се покрива с фолио за свежо съхранение. Оставя се да втаса.
5
Брашното за плънката се запича на сух тиган, до златисто. Дърпа се от огъня. Добавят се захарта, разтопеното масло и ванилията. Разбърква се, до получаването на трохи.
6
Втасалото тесто се разделя на четири части. Всяко парче се разточва в правоъгълна форма върху набрашнен плот. Отгоре се поръсва от плънката.
7
Завиват се рула, които се режат на шайби с широчина от около 3 см.
8
Подреждат се в намазнени тави с разреза нагоре. Завиват се и се оставят да втасат.
9
Мажат се с две разбити яйца. Пекат се на 170 градуса с вентилатор за 20-30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
180 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
