Ананас на грил с фъстъци и сладолед

Страхотен летен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 26.07.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ананас
50 г краве масло
50 г белени печени фъстъци
20 г кокосови стърготини
50 мл кленов сироп (+ за сервиране)
50 мл ром с кокос

за сладоледа:
300 г сирене „Маскарпоне”
50 г бял шоколад
50 мл кленов сироп
1 пакетче бурбонска ванилова захар


Начин на приготвяне:
1
Ананас на грил с фъстъци и сладолед
Ананасът се обелва и се разрязва на 6 по дължина, заедно с листата.
2
Ананас на грил с фъстъци и сладолед 2
Маслото се разтопява и в него се разбъркват кленовият сироп и ромът.
3
Ананас на грил с фъстъци и сладолед 3
Парчетата ананас се намазват със сместа и се запичат на грил тиган, от всяка страна, до златисто, като периодично се маже с масло.
4
Ананас на грил с фъстъци и сладолед 4
Маскарпонето се разбърква с ваниловата захар, кленовия сироп и накълцания бял шоколад. Замразява се за 2–3 часа.
5
Ананас на грил с фъстъци и сладолед 5
Ананасът се полива с кленов сироп, поръсва се с накълцани фъстъци и запечени до златисто кокосови стърготини. Сервира се със сладоледа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


312 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: