.png)
.png)
Сос “Чимичури”
Лора и Стоян
40 минути
5 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
262 852
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
1 кг телешка кайма
5 ленти бекон
100 г сирене “Чедър”
1 домат
5 листа салата “Айсберг”
5 питки за бургери
сол и черен пипер на вкус
5 ленти бекон
100 г сирене “Чедър”
1 домат
5 листа салата “Айсберг”
5 питки за бургери
сол и черен пипер на вкус
за барбекю соса:
1 ч. л. дижонска горчица
3 с. л. мед
1 с. л. ретро горчица
1 ч. л. светъл соев сос
2 ч. л. тъмен балсамов оцет
2 с. л. кетчуп
1 с. л. сос “Уорчестър”
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. дижонска горчица
3 с. л. мед
1 с. л. ретро горчица
1 ч. л. светъл соев сос
2 ч. л. тъмен балсамов оцет
2 с. л. кетчуп
1 с. л. сос “Уорчестър”
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват всички продукти за соса и се разбива с бъркалка до хомогенизиране.
2
Каймата се овкусява със сол и черен пипер и се омесва.
3
Оформят се 5 бургера и се слагат да се пекат на скара, заедно с бекона.
4
Когато хванат хрупкава коричка се намазват със соса от изпечената страна.
5
Обръщат се и върху бургерите се слага бекона и парче сирене.
6
Питките се разполовяват и също се слагат да се изпекат на скарата за кратко от всяка страна.
7
Във всяка питка се слага по един бургер, заедно с бекона и сиренето, отгоре се поставя шайба домат и листо айсберг.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
26.05.2017 Стана страхотно вкусно, сосът е уникален.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.04.2017 Бургера стана много вкусен, соса не ми допадна, харесвам го повече с млечен сос :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.01.2017 Добавих малко червен лук ,не е лош :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Джаро, ако смесиш каймата със соса, то каймата ще се овкуси изцяло от соса и така ще получиш една много подправена кайма, но няма да имаш класически бургер (със сос), но пак ще се получи вкусно. Препоръчваме ти, да не слагаш целия сос наведнъж, защото може да дойде прекалено много като количество, а да прибавиш първо половината сос и след като омесиш каймата добре, да прецениш, дали има нужда, да слагаш и останалото количество сос.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.08.2015 ако мешам соса с каймата ще се получи ли нещо?
|
300 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
