.png)
.png)
Пай капучино
Лора и Стоян
Амарети с бадемов крем
Симпатични сладки с неустоим бадемов вкус и аромат
Източник: Бон Апети
Дата: 18.05.2023
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
100 г белени бадеми
50 г бадемово брашно
50 г захар
25 г пудра захар
1 белтък
2 с. л. бадемов ликьор
1 щипка сол
50 г бадемово брашно
50 г захар
25 г пудра захар
1 белтък
2 с. л. бадемов ликьор
1 щипка сол
за крема:
75 мл животинска сметана
75 г сирене „Маскарпоне“
50 г белени бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
75 мл животинска сметана
75 г сирене „Маскарпоне“
50 г белени бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
Начин на приготвяне:
1
Белтъкът се разбива на сняг с щипка сол. Добавят се двата вида захар и пак се разбива.
2
Сипват се предварително смлените с брашното бадеми.
3
Налива се ликьорът. Разбърква се и сместа се прехвърля в пош.
4
В две тави с незалепващо покритие се шприцоват малки бисквити, като между тях се оставя разстояние.
5
Пекат се около 25 минути в загрята на 160 градуса фурна, без вентилатор.
6
Бадемите за крема се смилат и се запичат в горещата фурна до златисто.
7
Сметаната се разбива с маскарпонето и ваниловата захар.
8
Добавят се бадемите и се разбърква.
9
Амаретите се слепват с крема две по две.
10
По желание се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
49 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
