.png)
.png)
Обърнат портокалов чийзкейк
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
20 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
24 060
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
200 г царевично нишесте
200 г брашно
200 г краве масло (меко)
150 г пудра захар
30 мл тъмен ром
1 консерва „Дулсе де лече“ (сладко от кондензирано мляко)
3 жълтъка
кората от 1 лимон
1 ванилия
200 г брашно
200 г краве масло (меко)
150 г пудра захар
30 мл тъмен ром
1 консерва „Дулсе де лече“ (сладко от кондензирано мляко)
3 жълтъка
кората от 1 лимон
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива със захарта, ванилията и настърганата лимонова кора.
2
Добавят се жълтъците и ромът, и отново се разбива с миксер.
3
Към тях се сипват брашното и нишестето и се разбърква с шпатула, а после и с ръце – трябва да се получи твърдо, ронливо тесто.
4
Увива се в прозрачно фолио и се оставя в хладилник за 1 час. След това върху набрашнен плот се разточва на кора с дебелина от около половин сантиметър.
5
С помощта на метален пръстен от тестото се изрязват кръгове.
6
Подреждат се в тави и се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – за 8–10 минути.
7
Охлаждат се, мажат се с дулсе де лече и се слепват.
8
Поръсват се с пудра захар и се поднасят.
Съвет:
По желание страните на слепените сладки се овалват в кокосови стърготини.
Съвет:
По желание страните на слепените сладки се овалват в кокосови стърготини.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
07.03.2018 Мария, не препоръчваме такава замяна, тъй като сладките може да станат прекалено трошливи и да се разпадат, макар че има масло и яйца в тестото. Царевичното брашно, както и оризовото не съдържат глутен, за разлика от пшеничното, а глутенът действа като лепилото и е важен.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.02.2018 Сладките изглеждат страхотно, но може ли бялото брашно да се замени с оризово и в какво съотношение?
|
128 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
