.png)
.png)
Пържена скумрия
Лора и Стоян
Необходими продукти:
700 г агнешко месо
250 г бланширан ориз
200 г пресен спанак
50 г бадеми
30 г краве масло
1 глава кромид лук
1 морков
2 с. л. зехтин
1 ч. л. девесил
1 ч. л. джоджен
250 г бланширан ориз
200 г пресен спанак
50 г бадеми
30 г краве масло
1 глава кромид лук
1 морков
2 с. л. зехтин
1 ч. л. девесил
1 ч. л. джоджен
Начин на приготвяне:
1
Оризът се слага в купа, посолява се и се залива с вряла вода.
2
Агнешкото месо се потапя в касерола със загрята вода и се захлупва с капак.
3
Бадемите се бланшират във вряла вода, след което се отцеждат и се обелват.
4
Лукът и морковът се нарязват наситно.
5
Зехтинът се загрява заедно с маслото в тиган.
6
Добавят се морковът, лукът и оризът и се пържат 1-2 минути.
7
Слагат се и нарязаните обелени бадеми.
8
Спанакът се нарязва наедро, а месото се обезкостява.
9
Оризът се смесва с месото и спанака.
10
Ястието се поръсва с девесил и джоджен. Наливат се 500 мл от бульона от варенето на месото и се оставя оризът да поеме течността.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
35 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
