.png)
„Охлюви“ с козе сирене и боровинки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
30 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
6 891
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
500 мл доматен сок
200 мл водка
сос „Табаско“, сол и черен пипер на вкус
200 мл водка
сос „Табаско“, сол и черен пипер на вкус
за чашките:
1 кг телешка кайма
4 люти чушки (от буркан)
4 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 кг телешка кайма
4 люти чушки (от буркан)
4 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за украса:
1 стрък стеблена целина
60 г тънко нарязан бекон
1 стрък стеблена целина
60 г тънко нарязан бекон
Начин на приготвяне:
1
Телешката кайма се смесва с накълцаните люти чушки без семките, стрития на паста чесън, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се добре.
2
От сместа във форма за мъфини с малки дупки се оформят „чашки“. Пекат се 10 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
3
Изваждат се, обръщат се, за да се отдели течността и се подреждат обърнати в чиста тава.
4
Запичат се за още още 5 минути. Изваждат се и се оставят да се охладят.
5
Доматеният сок се смесва с водката, табаското, сол и черен пипер на вкус, разбърква се.
6
Целината се почиства и се реже на дебели ивици.
7
Беконът се запича на сух тиган, докато стане хрупкав и се наситнява.
8
В „чашите“ от кайма се налива от коктейла, слага се целина и се поръсва черен пипер и бекон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
