.png)
.png)
Пълнени сладки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
40
98 051
видяна
32
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
200 г пълнозърнести крекери
80 г краве масло
2 с. л. захар
200 г пълнозърнести крекери
80 г краве масло
2 с. л. захар
за крема:
525 г крем сирене
1 консерва подсладено кондензирано мляко (400 г)
1 пакетче бурбонска ванилова захар (10 г)
2 яйца
кората от 1 лимон
525 г крем сирене
1 консерва подсладено кондензирано мляко (400 г)
1 пакетче бурбонска ванилова захар (10 г)
2 яйца
кората от 1 лимон
за френския компот от боровинки:
300 г дребни боровинки
100 г захар
4 с.л. лимонов сок
300 г дребни боровинки
100 г захар
4 с.л. лимонов сок
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Крекерите за основата се смилат в блендер. Смесват се с разтопеното масло и захарта и се разбърква.
2
Сместа се изсипва във форма за торта с подвижно дъно с диаметър 26 см и се заравнява.
3
Пече се около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
4
Изважда се и се оставя да се охлади.
5
Кората от лимона се настъргва, смесва се кондензираното мляко, крем сиренето, бурбонската ванилова захар и яйцата. Разбива се.
6
Кремът се изсипва върху охладения блат.
7
Формата се облича с няколко листа алуминиево фолио, за да не влезе вода при печенето.
8
Поставя се в по-голяма тава, в която се налива около 1 пръст вода.
9
Пече се около 1 час в загрята на 150 градуса фурна, без вентилатор. Готовият чийзкейк се оставя да се охлади.
10
Боровинките, захарта и лимоновият сок се слагат в термоблендер.
11
Включва се програмата „Compote“.
12
Готовият компот се оставя да се охлади. Компотът се разпределя върху чийзкейка, след което десертът се нарязва и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (15)
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.06.2021 Получи се доста вкусен :)
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.04.2018 Вкусен!
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.03.2017 Страхотен!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.09.2016 Стана много хубав!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.02.2016 Вариант с малини също е вкусен. И все пак ми се струва, че 40-50 минут и печене са достатъчни.
|
166 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
