Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Символ на победа

01.05.2017

Целината е позната още на римляните, които по време на състезание давали на конете си от тази подправка, за да бъдат по-бързи и по-силни. В Древна Гърция пък я смятали за символ на победата и при много състезания,... Разбери как

Пъстра плодова наслада

21.04.2017

Плодовите салати са лесни за приготвяне и внасят приятно разнообразие в семейното меню с десерти. Предлагат (почти) неограничено поле за импровизации – както по отношение на използваните плодове, така и на начина им... Разбери как

Водата му е майка

10.04.2017

Името, което ацтеките са му дали, означавало „водата му е майка“. Причината за това обаче не е било водното му съдържание (93%), а фактът, че расте около водни потоци. Водата в него, го е превърнала в спасение на... Разбери как

Лимон или трева?

27.03.2017

Тя е сред любимите подправки на мнозина, защото придава свеж вкус и аромат на ястията, без да киселее, подобно на своя цитрусов адаш. Лимоновата трева (или цимбопогон, както още я наричат) е многогодишно тревисто... Разбери как

Пролетно меню

23.03.2017

Българската кухня е сезонна и менюто ни през различните годишни времена, до голяма степен се определя от това, което природата ни предлага в съответния момент или с което предвидливо сме се запасили. Да отдадем... Разбери как

Вкус в червено

13.03.2017

Червената леща е едно от най-древните бобови растения – за отглеждането й са намерени археологически доказателства още през 6000 г.пр.Хр., а семената й са били открити в египетските гробници, някъде около 2400 г.пр.Хр. За... Разбери как

Зеленчук с дълга история

10.03.2017

Познат е още на древните гърци и римляни, които са го използвали не само за храна, но също и като лекарство за различни болести. Разцветът му настъпва през Средновековието, когато започват да го използват като съставка... Разбери как

Най-здравословната „жива“ храна

06.03.2017

Според учените, кълновете са най-здравословната „жива“ храна, която познаваме. По време на покълването и поникването, семената рязко променят химичния си състав. Така например съдържанието на витамин E (едно от... Разбери как

Постно празнично меню

02.03.2017

Първият мартенски уикенд тази година е зареден с обилна доза празнично настроение. Днес честваме Деня на Освобождението на България, а утре ни предстои да отбележим един от първите пролетни празници в народния ни... Разбери как

Слънчевият дар

27.02.2017

Идва от Мексико и дълго време е бил отглеждан от европейците единствено и само като красиво градинско цвете. В кулинарно отношение слънчогледът добива популярност едва през 17. век, когато печените слънчогледови семки... Разбери как