Теми на седмицата страница 33

Жълтата подправка
Жълтата подправка
13.09.2015
Кухнята на Азия би била невъзможна без нея – куркумата е една от любимите подправки на Изтока. Рибни, месни, зеленчукови или пък оризови ястия – във всички тях се прокрадват уханието и издайническият цвят на... Разбери как
0
69101
Разкош край морето
Разкош край морето
07.09.2015
Сещате ли се за един плод, който с удоволствие хапваме на морето, а и не само там? В края на лятото си направете вечерна разходка по плажа с кофичка току-що набрани сладки и сочни смокини, за да се насладите истински на... Разбери как
0
66542
Вкус, роден от хиляди култури
Вкус, роден от хиляди култури
31.08.2015
История, география и чревоугодничество Странно нещо е Средиземно море – няма друг воден басейн, отгледал толкова империи и религии. Много от великите цивилизации са се родили по бреговете му – Крит и Финикия,... Разбери как
0
64681
Синият домат
Синият домат
28.08.2015
Произлиза от Индия и Шри Ланка и е близък роднина на домата и картофа. Поради великолепните си вкусови качества патладжанът присъства в кухнята на народите от цял свят, като се използва в хиляди ястия, обработени по... Разбери как
0
67738
Хрупкава туршия за пет минути
Хрупкава туршия за пет минути
24.08.2015
Корнишони, зелени доматчета, камби, моркови, карфиол, чесън, бамя и много други зеленчуци биват ежегодно подреждани в буркани, заливани с маринати и съхранявани на тъмно и хладно в мазета. Колкото и... Разбери как
2
97645
Златиста и примамлива
Златиста и примамлива
21.08.2015
Царевицата е едно от растенията, от които не се изхвърля нищо.  Тя съдържа въглехидрати, фибри, белтъчини, редица витамини от групата В, калий, фосфор, магнезий, желязо, цинк, както и най-важния анти-токсин –... Разбери как
0
64529
Най-синият летен плод
Най-синият летен плод
14.08.2015
Сините сливи са безспорният български фаворит, сред множеството сортове сливи, които се предлагат на нашия пазар. По правило те са най-вкусни, когато са меки и добре узрели, а сушени – могат да се похапват... Разбери как
0
66544
Време е за зимнина
Време е за зимнина
11.08.2015
Нежната ласка на топлите слънчеви лъчи ежедневно ни примамва, да се потопим в изобилието от цветове и аромати, наслаждавайки се на великолепните качества на сочните летни плодове и зеленчуци. Желанието ни да запазим... Разбери как
0
78625
Зеленият лимон
Зеленият лимон
03.08.2015
Лаймът (Citrus aurantifolia) произхожда от Югоизточна Индия и е често срещан на територията на Източния Индийски архипелаг. Разпространен е в континентална Азия и в много други тропически и субтропически райони на света. През... Разбери как
0
66535
С цвят на лято
С цвят на лято
31.07.2015
Съвършената наслада за горещите летни дни с вкус и аромат на праскова! Разбери как
0
73626

150 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: