Теми на седмицата страница 24

Вкус и аромат в свежо зелено
Вкус и аромат в свежо зелено
13.11.2016
Кивито съдържа повече витамин С в сравнение с подобен по големина портокал, което го прави идеално за консумация през студените месеци. Симпатичните овални плодове са богати на баластни вещества, които... Разбери как
0
97216
Божественият плод
Божественият плод
11.11.2016
Заради сладостта във всяка хапка от този настина божествен плод, великият Омир нарича крушата „подарък от боговете”... Отглеждането на круши е разпространено на всички континенти – Европа, Северна и Южна... Разбери как
0
99930
Класика в света на ароматите
Класика в света на ароматите
07.11.2016
Тя е една от най-характерните и разпознаваеми чрез аромата си подправки и се счита за истинска класика сред отбраното общество на десертите (и не само). Многобройни са ползите, които тази уникална югоизточна... Разбери как
0
84365
Сладкият оранжев маскарад
Сладкият оранжев маскарад
31.10.2016
В традициите за празнуване на Хелоуин може да открием смесица от различни обичаи – гадаене, каква ще е годината, маскиране (у нас например тази роля се пада на кукерите), както и ритуали, свързани с почерпка – в... Разбери как
0
90518
Лакомство или пакост
Лакомство или пакост
28.10.2016
Открай време месецът след есенното равноденствие е обозначавал края на топлото и хубаво време и началото на периода, в който земеделската работа вече е приключила, реколтата е прибрана и природата полека започва да се... Разбери как
0
89187
Природният антибиотик
Природният антибиотик
24.10.2016
Древните египтяни са били сред първите, които са култивирали чесъна. Те са вярвали, че той има свещени свойства и поради тази причина е бил поставян в гроба на фараоните. За да се подсили издържливостта и здравето на... Разбери как
0
91682
Кралският плод
Кралският плод
21.10.2016
Според една стара легенда – короната на всички монарси по света има един общ прародител – и това е горната част на плодовете на нара. Вероятно затова, в цял свят, нарът е популярен като „кралски плод“.... Разбери как
0
89492
Ориенталската паста
Ориенталската паста
17.10.2016
Въпреки, че не един или два кулинарни източника го описват като храна с древна история, хумусът всъщност е доста по-млад, отколкото предполагаме. Извървял е дълъг път за да достигне изчистения си вариант от само четири... Разбери как
0
106372
Разкази с апетитен край
Разкази с апетитен край
10.10.2016
Заедно с промяната на гардероба, на прага на есенно-зимния сезон се променя и менюто ни, в което свежите салати и плодове все по-често отстъпват място на сгряваща душата топла супа, апетитно запечено месце и ароматен... Разбери как
0
85626
Хляб за бедни
Хляб за бедни
09.10.2016
Стара поговорка гласи, че едно кестеново дърво на човек е достатъчно, за да преживееш зимата. Дълго преди картофите и царевицата да се установят трайно на стария континент, кестените са били основна храна за много хора.... Разбери как
0
96503

214 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: