Теми на седмицата страница 2

6 зеленчука, които диетолозите обожават
6 зеленчука, които диетолозите обожават
18.01.2024
Днес, на Атанасовден, официално слагаме край на празничния сезон, който започна през декември и се прехвърли през януари с многобройните имени дни. Не че празниците ще свършат, но имаме добър повод да се замислим как се... Разбери как
0
4339
Вегануари – защо да се включим в инициативата?
Вегануари – защо да се включим в инициативата?
03.01.2024
През първия месец от новата година обикновено сме настроени да започнем промени, които да ни накарат да се почувстваме и да заживеем по-добре. Най-често те са свързани с обещания от типа на „да отслабна“, „да... Разбери как
0
3086
Късметлийската подправка
Късметлийската подправка
02.01.2024
Според древно поверие в Елзас, Франция, ако носиш корен от хрян в кесията си, тя ще започне да се пълни и никога няма да остане празна. Хрянът обаче е вълшебна подправка не само в легендите. Наричат го също и градинския... Разбери как
0
66979
(Пред)Новогодишно настроение
(Пред)Новогодишно настроение
28.12.2023
В забързаното всекидневие често забравяме кой ден сме или коя дата от месеца, но когато месецът е декември, нещата се променят. Една от причините за тази промяна идва от факта, че месецът е сред фаворитите по празници в... Разбери как
0
81714
Празниците идват
Празниците идват
15.12.2023
Празниците... Очаквани, вълнуващи, повтарящи се, и се все пак – винаги неповторими! Те са нишката, която свързва миналото с настоящето и бъдещето, връзката между поколенията и белегът за етническа индивидуалност. С... Разбери как
0
69867
Никулден
Никулден
04.12.2023
Никулден е сред най-тачените празници в българския православен календар, на който се почита св. Николай Чудотворец – повелителят на морските стихии и покровител на моряците и рибарите, който пази хората от потоп и... Разбери как
0
74001
Плодът на здравето
Плодът на здравето
27.11.2023
Кивито съдържа повече витамин С в сравнение с подобен по големина портокал. Месестата част на плода, в наситен свежо зелен цвят, с разпръснати в нея семчици придава на всяка плодова салата елегантен тропически привкус.... Разбери как
0
68612
Голям праз
Голям праз
22.11.2023
Празът се пада роднина на лука и арпаджика (при това близък), но има по-деликатен и сладък мирис. Той придава доза изтънчен вкус към ястието, без да убива останалите аромати, присъстващи в рецептата. Продава се... Разбери как
0
66176
Къдрав, полезен карфиол
Къдрав, полезен карфиол
13.11.2023
Ако има мода в кулинарията, то тя до голяма степен е свързана със здравословното хранене. Учени от цял свят се опитват да открият идеалната формулата за добро здраве и перфектен външен вид. Нюансите са много и различни,... Разбери как
0
67725
Десертът на кралете и кралят на десертите
Десертът на кралете и кралят на десертите
06.11.2023
Името му е точно толкова зашеметяващо („светкавица“, от френски), колкото и божественият му вкус. Изкусителният десерт с продълговата форма обичайно похапваме със сладък пълнеж от пухкав крем, а много често и със... Разбери как
0
57062

БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: