Теми на седмицата страница 14

Билки и подправки КOTANYI - семейна традиция от Австрия
Билки и подправки КOTANYI - семейна традиция от Австрия
05.02.2019
Билки и подправки КOTANYI - семейна традиция от Австрия   КОТАНИ e най-старата фабрика за подправки в Европа, основана от Янош Котани през 1881 година. Началото е поставено в Сегед с първата мелница за червен пипер, която... Разбери как
0
2523
Какво да готвим през зимата?
Какво да готвим през зимата?
21.01.2019
Някои ястия говорят с езика на спомените и ни връщат години назад, когато измръзнали от пързалката се прибирахме вкъщи, а в кухнята ни очакваше топла супа, гювеч с месо и, разбира се, десерт – най-често сиропиран или... Разбери как
0
4666
С грижа за здравето по време на празниците
С грижа за здравето по време на празниците
17.12.2018
Нека си признаем – по време на празниците обичаме да прекаляваме – с подаръците, с храната и с напитките. В крайна сметка идеята е да се отпуснем и да се насладим на прекрасните миговете с близки и... Разбери как
0
1578
Време е за парти!
Време е за парти!
10.12.2018
В най-празничните дни от годината ви предлагаме да се впуснете в забавна и вълнуваща кулинарна игра с времето, пространството и мащабите – дайте воля на фантазията си, в комбинация с подходящата доза желание и... Разбери как
0
74319
Храните, без които хладилникът ни не остава
Храните, без които хладилникът ни не остава
03.12.2018
Както в почти всички сфери от нашия живот – така и в храненето също властват модни тенденции, но наред с това запазено място тук имат и традициите. Така например има продукти, които неотменно присъстват във всяко... Разбери как
0
3530
Миниатюрните зелки с европейски вкус
Миниатюрните зелки с европейски вкус
26.11.2018
Смята се, че в сегашния му вид то е култивирано в Белгия още през 13. век, но първото писмено сведение за него се появява едва през 1587 г. и затова от мнозина 16. век се приема като начало на отглеждането му. Бързо се... Разбери как
0
64102
Пет неща, които научихме за храненето от французите
Пет неща, които научихме за храненето от французите
19.11.2018
Да се храниш с отношение – на това ни учат французите с тяхната изтънчена кухня и неповторим маниер на хранене. Ще ви споделим пет малки тайни от френската кухня, които превръщат яденето в ритуал. Французите... Разбери как
0
2102
Впечатляващи факти в полза на пилешкото
Впечатляващи факти в полза на пилешкото
05.11.2018
Редовното присъствие на прясно пилешко месо на масата не само ще направи семейното  меню още по-вкусно и разнообразно, но и ще ви помогне да поддържате теглото си без да наддавате, а ако диетата ви е достатъчно добре... Разбери как
0
2177
Щипка екзотика в менюто
Щипка екзотика в менюто
29.10.2018
В индийската кухня се използва почти изключително и само в сладкиши, докато европейците го слагат и в картофени ястия, и в преработени месни продукти, а също и в супи, сосове и печени изделия. Мускатовото дърво е... Разбери как
0
63783
Живот по италиански с Аз ям!
Живот по италиански с Аз ям!
22.10.2018
Спомняте ли си пъстрия италиански свят от филма „Яж, моли се и обичай“? Свят, в който всички се влюбихме. Ако не сте го гледали, винаги може да наваксате този пропуск. В него Мис Перфектна усмивка –... Разбери как
0
2468

БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: