Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Кулинарен блог - Бон Апети

Любопитно страница 9

Английската кухня

21.03.2022

Съществува мнение, че английската кухня е трудно смилаема и скучна, тъй като в нея се ползват малко подправки. В същото време обаче, тя може да бъде и много интересна – особено със способността си да комбинира... Разбери как

101900

Зърнени храни и зеленчуци в пълна хармония!

15.03.2022

С настъпването на пролетта всички мисли сякаш се насочват към хубавите моменти и баланса в живота – баланс между време навън и време вкъщи, баланс между семейство и приятели, между работа и почивка... Балансът може... Разбери как

11838

Каква е разликата мeжду бисквити и сладки?

27.02.2022

Не можете да отречете, че имат много прилики, но и съществени разлики. Бисквита звучи някак ежедневно. И това е така, защото пра-пра-бабата на бисквитата е сухарът. В далечното минало, когато преодоляването на... Разбери как

113885

Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“

11.01.2022

Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме най-типичните български ястия, които сме готвили през годините, и ги подредихме в раздели –... Разбери как

7985

Джинджифил вместо лекарство

03.01.2022

Данни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено средство. Бил е високо ценен – споменат е в индуския епос Махабхарата и в трудовете на Конфуций. Използвали го в... Разбери как

123760

Най-старата торта

12.12.2021

Две са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под името „Захер“ и другата – прочута още и като сладкиша с най-старата известна ни рецепта – тортата „Линцер“.... Разбери как

124243

Извара за добра форма

22.11.2021

Традициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като десерт, в който добавят плодове и захар. Други я разбъркват с вино, трети – със солени подправки. С възрастта... Разбери как

113629

За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!

01.11.2021

Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна под името „гречка“. Руските селяни отлично познавали нейните свойства и дори измислили за нея поговорката „Не е страшен студът... Разбери как

113797

Как се готви киноа?

18.10.2021

Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да било трябва да я измиете добре. По принцип в търговската мрежа се продава белена и мита, но въпреки това е хубаво да я измиете още веднъж с топла... Разбери как

176220

Храна за боговете

11.10.2021

Амарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били основна храна за ацтеките, инките и маите, като преди повече от 500 години, амарантът е бил „храна за... Разбери как

117303